雑穀の基礎知識がよくわかります

雑穀ご飯

石川商店

1972年創業の石川商店。 第1回優良米穀小売店全国コンクールにおいて農林水産大...

森光商店

森光商店は創業明治十年の老舗です。 取扱商品は、米や雑穀、小麦、麦類、大豆などで...

おすすめ雑穀

雑穀には数多くの種類があります。 その中でも、あわ、きび、ひえは小粒なので白米に...

雑穀　下準備

雑穀が小包装されていたりスティック包装されたりしていて、そのまま炊飯器に白米と一...

日本雑穀協会

日本国内で雑穀を普及し食育や健康増進を目的として、啓発活動や資格制度を運営してい...

資格制度

雑穀には様々な種類のものがあり、どのように扱いどのように調理したらいいかなどわか...

雑穀ご飯とは

雑穀ご飯とは、白米に玄米、粟、ひえ、きび、ハトムギ、大麦、黒米、赤米、アマランサ...

料理

雑穀は白米に混ぜ合わせるだけではなく、そのままふりかけたり、料理に加えたりして摂...

雑穀の種類

雑穀には様々な種類があります。 代表的な種類と効能をみていきましょう。 「玄米」...

雑穀の種類２

雑穀米にはまだまだ様々なものがあります。 それぞれの特徴と効能をみていきましょう...